贵州贤匠酒业有限公司

       贵州贤匠酒业有限公司曾是贵州茅台镇诸多民营企业的其中一家,其创始人陈秀华先生于 1903 年出生,自小就在镇上酒坊做学徒、学习酿酒技术,经过十几年锤炼而成为一名优秀的酿酒师。1935 年,迎来了陈秀华先生的人生重大转变。当时红军四渡赤水，中国工农红军在赤水河畔品尝到了由陈秀华带领几位酿酒师酿造的白酒。借由坊间介绍陈秀华先生的酿酒故事，以及与其他几位酿酒师攀谈之后，称呼陈秀华及其他几位酿酒师为“贤匠”，并嘱咐他们一定要维持匠人匠心，为人民一直酿造好酒。陈秀华先生一直将工农红军当面提出“为人民一直酿造好酒的嘱托铭记在心。后来在酒厂工作期间，陈秀华先生刻苦钻研酿制技术,与国酒大师们紧密切磋,几十年来从未懈怠。陈老时刻牢记自己身为酿酒师的本分,并把一身酿酒技艺传给了子孙后代,于 1984 年开设了“贤匠烧坊”。后于 2016 年陈池先生注册成立贵州贤匠酒业有限公司。

一、注册其商标名，现厂年产几百余吨酱香白酒，拥有库存年份酒万于吨，是一家集产供销于一体的实体企业，拥有员工 300 余人，生产销售后勤等人员。 

 二、旗下产品主打：贤匠非凡匠心、贤匠赋韵匠心、贤匠珍品、贤匠品鉴酒等。贤匠酒业旗下上百家代理商及品鉴馆。 

 三、公司旗下业务有：贴牌，定制，散酒，封坛，基酒供应等，现主要以品牌招商代理，贴牌、定制为主要方向，定制酒承接各类公司集团企业，直接对接企业集团用酒。

 四、贤匠酒产于中国酒都贵州仁怀，以“中国第一酒镇”茅台镇本地优质糯高粱、小麦、茅台河水为原料，配以赤水河水，严格按照茅台镇酱香型白酒传统工艺精心酿制，2020 年 6 月，贤匠酒作为第四届湖湘文化艺术交流周唯一指定酒头交流产品，在长沙简牍博物馆(国家一级博物馆)的简博画院展出，中国名优食品博览会奖。具有“酱香突出，幽雅细腻，醇厚绵甜，余味悠长，空杯留香持久，酱香风格典型”的风味（中国食品工业协会白酒专家委员会顾问专家于桥语）。 

 五、酿制工艺：它的主要原料是茅台镇特有的红缨高粱、优质小麦等，每年端午重阳分两次投料，同批原料要经过九次蒸煮，八次摊凉，加曲加药，高温堆积，入池发酵，七次取酒，历时整整一年，然后在经过三年以上贮存，最后再精心勾调，经过包装出厂。所以贤匠酒的香味成分复杂，形成了独特的产品风格！

 1.什么是贤匠？ 专注于某一领域、针对这一领域的产品研发或加工过程全身心投入，精益求精、一丝不苟的完成整个工序的每一个环节，最后必须经过长年累月的时间沉淀。这样的人，可称其为“贤匠”。

 2.“贤匠人”的奋斗目标？ 始终坚持传统工艺酱香酒的提纯与创新人民的健康饮酒，就是我们“贤匠”人的奋斗目标。

贤于思、不汇百川无以成海！

匠于行、常积德厚方可载物！